剧情简介
该(gāi )纪录片(🤠)是国内首部“反美食”的(de )美食(shí )纪录片。
人类的(de )文明史(shǐ )，其(qí )实就(jiù )是食(shí )(🖱)物的进化史，在漫长岁月中(zhōng )，赖(🕵)以(yǐ )生(🚓)存(📯)的“食物”逐渐(jiàn )变成了“美食”，各种烹(pēng )饪手(shǒu )段(duàn )(😼)也让(ràng )食材(cái )变得美味(😻)多滋。但世界之大无(wú )奇(qí )(👡)不有，在美(měi )食的(📸)地图中(zhōng )，总有不(🌶)同(🦄)地(dì )区(🔰)不(bú )同风味的传统被(🌮)沿袭保存(😓)至今，而这(🔡)些经(🛫)过历(lì )史洗礼(lǐ )的“美食”，糅合了传统(🎛)、地理、人(rén )文等因(🆕)素，成(💓)为了当(dāng )地(💦) 人的(de )热衷之物(wù )、游(yóu )子心中“家”的味(👉)道，也成(🈲)为了一座(zuò )城市的(🔦)独特记忆(📻)。
不过(guò )(👄)这些(xiē )(🖼)传(chuán )(💁)统美食(shí )在外乡人眼中，似乎有(yǒu )着另(lìng )(🥂)一种符号化的概念：奇葩、(🐮)可怕、难闻…(🔹)…(🔨)主创(chuàng )团(tuán )队以此(🤜)为灵感，搜寻遍布在中国大(🎷)江南北的(😾)“奇葩”美食，体验(yàn )当地(🚠)风土人情(💴)，探(tàn )寻美食与地域、人文之(🈷)间的(de )(🧜)关系。
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