10:33:38詹(zhān )姆士出(chū )走料理以(🃏)尋找詹姆士私廚菜(cài )單為(🍥)節目主軸(🎹),為了尋找記憶中的美味料理,詹(📿)姆士將(⏬)帶(dài )(🎲)領大(dà )家(🌗)探索(♑)市(shì )(📼)場,品嘗在地美(měi )味、尋(🤷)訪料理(🎡)達(dá )人(🕯)。並在節(jiē )目(mù )中展(🛹)現特殊食材的處理方式、(🗑)嘗試新的醬(jiàng )料(liào )或是(shì )新的料理(lǐ )作法,製作(zuò )(💞)創意料理(📎)料理(lǐ )教(jiāo )學(xué ),最後(🚨)在節目片尾時作出一道詹(🌊)姆士創意料理。