10:33:38詹(zhān )姆士出走料(liào )理以尋(🕋)找詹(zhān )(🕟)姆士私廚菜單為節目主軸(🎹),為了尋找記(jì )(🍖)憶(🔬)中的美味料理,詹姆士將帶領大(dà )家探索市場,品嘗在地美(měi )味、尋訪料理達(dá )人。並(bìng )在(zài )節(✳)目中展現特(🏐)殊(shū )食材的(🛺)處(📞)理(lǐ )方式(shì )、嘗試(🍮)新(xīn )的(🙁)醬(😻)料或是新(🐶)的料理作法(🐖),製(🔊)作創意料理料(liào )理(lǐ )教(🔩)學,最(zuì )後在節(jiē )目(😞)片尾時作出一(🌑)道(dào )詹姆士創意料理。