10:33:38詹(zhān )姆士出(chū )走(zǒu )(🍩)料(liào )理以尋找詹(🕟)姆士(shì )私廚(🕰)菜單為節(🎺)目主(🎗)軸(🎹),為(🥈)了尋(xún )找記憶中的美味料理,詹(📿)姆士將帶(dài )領大(❣)家(jiā )(🌗)探(tàn )索市場,品嘗在地美(🔸)味、尋(xún )訪(🗄)料理達人。並(bìng )(🙍)在節目中展(🛹)現特殊食材的處(chù )理(lǐ )方式、嘗試新(xīn )的(de )醬料或是(🚑)新的料理作法,製作創意(🚢)料理料理教學,最後在節(jiē )目片尾(wěi )時作(💱)出一道詹(zhān )姆(㊗)士創意料理(lǐ )。