10:33:38詹姆士(shì )出走料理以尋找(zhǎo )詹姆士私(🔱)廚菜(cài )單為節目主軸,為了(🐉)尋找記憶(yì )中(zhōng )的美(měi )味(🥩)料理,詹姆(mǔ )士將(jiāng )帶(🎲)領大家探索(suǒ )市(shì )場(😎),品嘗在(🐿)地美味、尋訪料理達人。並(bìng )(🙍)在節目中(🥄)展現特(🏐)殊食材(cái )的處理(🎿)方式、嘗試新的醬料(🚸)或是新(xīn )的料(liào )理作法,製(🔊)作創意(yì )(🚢)料理料(🧚)理教學(🥁),最後(🚨)在節目片(piàn )尾時作出一道(🎛)詹姆(mǔ )士(🥎)創意料理。