10:33:38詹姆(📒)士出走(🍩)料(🔼)理以(yǐ )尋找詹姆士私(sī )廚菜單為節(🎺)目主(🎗)軸,為了尋找記(🍖)憶中的美味(wèi )料(liào )理,詹姆(🌫)士將(jiāng )帶(dài )領大家探索(♑)市場,品嘗在地美味、尋(🤷)訪(fǎng )(🗄)料理達(🕖)人(rén )。並在節(✳)目(🔲)中(zhōng )展現特殊食(shí )材的處理方式、嘗(cháng )試(🍮)新的醬(jiàng )料(🚸)或是新(🐶)的(🥀)料理(lǐ )作法(fǎ ),製作(zuò )創意料理料理(lǐ )教學,最後在節目片(piàn )尾(🔢)時作出一道詹姆士創意(yì )料理(lǐ )。